Einzigartig
Der Landgasthof „Zum Papyrer“ – neuerdings mit angrenzendem Hotel – vereint in einzigartiger Weise traditionelle bayerische und vietnamesische Küche. Dieses Konzept gelingt Pham van Trung mit seinem Team.
Er verwöhnt die Gäste mit Gerichten aus seiner Heimat Vietnam, ergänzt mit weiteren Köstlichkeiten aus der asiatischen Küche. Die bayerische Geschmacksrichtung mit Schweinsbraten, Schnitzel und Brotzeiten kommt natürlich auch nicht zu kurz. Die Desserts und Kuchen gibt es zum Teil auch mit exotischem Einschlag.
Diesen außergewöhnliche Küchenmix findet man in Lenggries-Fleck, das heißt an der B 13 zwischen Lenggries im Norden und dem Sylvensteinspeicher im Süden. Der große Biergarten unter Kastanien lädt alle Ausflüglerzum Rasten mit gutem Essen ein.
2014 wurde das Wirtshaus mit Vergangenheit bis 1770 vom neuen Besitzer, Eberhard Pichler renoviert. Seit der Wiedereröffnung im Juni 2016 hat sich die Neueröffnung des „Papyrer“ schnell herumgesprochen – so schnell, dass man unbedingt reservieren sollte, wenn man einen größeren Tisch braucht.